Vanille Noire Gourmet

Vanille Noire Gourmet – Origine Madagascar

Notre vanille noire gourmet est une variété haut de gamme, cultivée et préparée avec soin à Madagascar. Réputée pour sa richesse aromatique exceptionnelle, elle offre un parfum intense, doux et sucré, caractéristique des meilleures vanilles du monde.

Les gousses, d’un noir profond et brillantes, sont charnues, souples et naturellement riches en vanilline (1,4 % à 2 %). D’une longueur moyenne de 14 à 20 cm, elles sont idéales pour la gastronomie fine, la pâtisserie, les produits laitiers, ou encore les infusions de qualité supérieure.

Récoltée entre septembre et février, chaque gousse est sélectionnée à la main pour garantir une qualité irréprochable.

Origine : Madagascar
Récolte : 2023
Date d’expiration : 2025 – 2026
Qualité : 100 % pure, naturelle et gourmet
Partie utilisée : Gousse entière